ひんやりとした空気に変わる10月は、秋野菜の栽培が楽しい時期。涼しさを味方に、根菜や葉物、寒さに強い野菜たちを育ててみませんか?🌱 🥬 ホウレンソウ特徴:冷涼な気候を好み、秋まきならやわらかく育つ。栄養も豊富!育て方のポイント:発芽には20℃前後が最適。直まきがおすすめ土をしっかり耕して、水はけを良くしておく間引きをしながら密集を防ぐ🌱家庭菜園ガイド:プランター栽培でもOK(深さ15cm以上が目安)収穫時期は種まきから30〜40日程度苦味を抑えるなら寒さに少し当ててから収穫を 🥕 ニンジン(秋まき後半)特徴:冷涼な気候で甘みが増す秋ニンジンは、10月も種まきギリギリ!育て方のポイント:土は深く耕し、石やゴミを取り除く発芽には10日以上かかることも。乾燥を防ぐのがコツ本葉が3〜4枚になったら間引きを🌱家庭菜園ガイド:条間を十分とることで、根がまっすぐ育つプランターは深型を選んで寒さで甘みがのるので、冬越しを意識して管理を 🥬 ダイコン特徴:10月中旬までの種まきで、年内〜早春に収穫できる。育て方のポイント:土は30cm以上の深さで耕しておく発芽までは土が乾かないように注意混みすぎると変形の原因に。間引きはこまめに🌱家庭菜園ガイド:プランターは縦深型がおすすめ冬にかけてじっくり育つので、気温が下がっても継続OK収穫が遅れると辛味が出ることもあるので注意 🧅 タマネギ(秋植え)特徴:秋に苗を植えて、翌春に収穫する長期栽培の定番野菜。育て方のポイント:苗の植え付け適期は10月中旬〜下旬株間は10cm、浅植えで根元をしっかり固定追肥は成長を見ながら2〜3回に分けて🌱家庭菜園ガイド:ベランダでは中〜深鉢でも栽培可能冬越しのポイントは水はけと乾燥のバランス長期管理になるため、雑草と病害虫に注意 🧄 ニンニク特徴:10月中に植え付け、翌年5〜6月に収穫する秋植え代表野菜。育て方のポイント:鱗片を1片ずつに分け、芽のある方を上にして浅植え株間10cm、条間15cmを目安に冬場は寒冷紗などで寒さ対策を🌱家庭菜園ガイド:プランターの場合は深さ20cm以上を確保乾燥気味を好むため、水はけの良い土で定期的な追肥と雑草除去で大きく育つ 🌾 10月は「育てる」から「仕込む」へ秋は栽培のゴールではなく、新しい季節に向けた仕込みの時期。今から育て始めれば、寒い季節にも緑や収穫の楽しみが続きます。 📸 投稿も募集中!「#わたしの秋みっけ」・「#秋の野菜育て中」や「#Greeneryの畑」などのハッシュタグをつけて、育てている様子や収穫の記録をぜひシェアしてください🥬