8月は一年の中でも最も暑さが厳しい季節🌞
野菜たちはまだまだ元気ですが、人と同じように暑さで少し疲れが見え始める時期でもあります。
この時期は「水やり」「暑さ対策」「株の体力維持」が収穫を長く楽しむポイント!
秋まで元気に育てるためのお手入れを始めましょう🪴✨
🥒 ゴーヤ(収穫最盛期)
特徴:夏の日差しを浴びて次々と実を付ける、暑さに強い野菜です。
育て方のポイント
・実は若いうちに収穫
・つるが混み合ったら整理
・追肥を忘れずに
🌱家庭菜園ガイド
・グリーンカーテンにもおすすめ
・水切れすると実付きが悪くなることも
・収穫を続けるほど新しい実が付きやすくなります
🌶 シシトウ(収穫ピーク)
特徴:一株でもたくさん収穫でき、長期間楽しめます。
育て方のポイント
・小さいうちに収穫
・枝が混み合ったら剪定
・定期的な追肥を
🌱家庭菜園ガイド
・収穫をため込まない
・風通しを良くすると病害虫予防にも
・乾燥させすぎないよう注意
🫘 枝豆(収穫期)
特徴:さやがふっくら膨らんだら収穫のタイミング!
育て方のポイント
・収穫適期を逃さない
・乾燥を防ぐ
・収穫後は早めに食べるのがおすすめ
🌱家庭菜園ガイド
・さやがしっかり膨らんだら収穫
・朝採りが一番美味しいと言われています
・採れたては甘みも香りも格別です
🥬 空芯菜(収穫中)
特徴:暑さにとても強く、切っても次々と伸びてきます。
育て方のポイント
・20〜30cmほどで収穫
・切り戻すと再び伸びる
・水切れに注意
🌱家庭菜園ガイド
・夏でもぐんぐん育つ
・炒め物にもおすすめ
・収穫を繰り返し楽しめます
🌿 モロヘイヤ(収穫中)
特徴:夏の代表的な葉物野菜。暑さに強く育てやすい品種です。
育て方のポイント
・若い葉を収穫
・摘心すると収穫量アップ
・肥料は少量ずつ
🌱家庭菜園ガイド
・柔らかい葉を選んで収穫
・乾燥すると葉が硬くなりやすい
・夏の栄養補給にもぴったり
🌿 8月の育て方ワンポイント
☀️ 真夏の暑さ対策
猛暑日は土の乾きがとても早くなります。
朝しっかり水やりを行い、必要に応じて夕方にも土の状態を確認しましょう。
🍅 株を疲れさせない収穫
収穫できる実は早めに収穫することで、株への負担を減らし、新しい実が付きやすくなります。
「採れるものはこまめに」が夏野菜を長く楽しむコツです。
🌱 秋野菜の準備も少しずつ
8月後半になると、秋冬野菜の種まきが始まる地域もあります。
今育てている夏野菜のお世話をしながら、次のシーズンの準備も少しずつ始めてみましょう。
🌿 株の体力維持も忘れずに
夏野菜は長期間収穫が続くため、株も体力を消耗しています。
追肥を行いながら、元気な葉を保つことが秋まで収穫を楽しむポイントです。
暑さ対策にはBASEシリーズ(体力BASE・骨太BASE)もぜひご活用ください✨
▶️ 8月は"暑さに負けない管理"がポイント
暑さが続く8月は、「毎日水やり」ではなく、土の乾き具合を確認してから、必要なタイミングでたっぷり与えることが大切です。
土の中は見えないため、表面だけでは判断が難しいこともあります。
SUSteeを使えば、土の中の乾湿状態を確認できるので、水の与えすぎ・与え忘れを防ぎながら植物を元気に育てられます💧
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🫑 採れたてのシシトウやゴーヤ
🫘 夏のごちそう枝豆
🥬 元気いっぱいの葉物野菜
🌞 真夏ならではの暑さ対策
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